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カンゾウの仲間
ロシアカンゾウ(ローマンリコリス)(ポット苗)
ヨーロッパ、アジア原産のカンゾウで、香料や薬用として利用される。
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- 規格
- 9cmポット苗
- 学名
- Glycyrrhiza echinata
- 科名
- マメ
- 形態
- 多年草
- 耐寒性
- 耐寒性
- 花期
- 6月~8月
- 草丈
- 100cm
- 収穫期
- 用途
- お茶、
- 利用部位
- 乾燥させた根を食品の甘味料として利用。
- 栽培
- 日当たりから半日陰の場所、肥沃で深く、保湿性のある土壌を好む。常に湿っている必要は無く、暖地などは根腐れ防止のためにやや乾燥気味にする。地中深く根が伸び、横根で広がるので植え付けには十分に場所を選定する。ややアルカリ性の土壌の方が質の良い物になる。