見応えのある10ｃｍほどの花は、蕾を食用にする

株一面にピンクの花が咲きほこり、開花期は見事

花の少ない早春から咲く黄色の可憐な花

小さな丸葉にピンクの小花、繁殖力が強くグランドカバー向き

選抜品種。料理の他、小花を密に咲かせる観賞用としても適する

オレンジに似た柑橘系の香りで料理用に適する

爽やかなレモンの香りはハーブティーや料理に適する

やや青み掛かる白花、甘い香りが漂う

暗紫色のガクは桃花をより一層引き立てる

コンパクトで濃紫色の花はコモンラベンダーの基本的な品種

暑さ寒さに強く、花茎が長く伸びるラベンダーはスティック作りに適する

つぼみが緑色になる珍しいアーティチョーク

生長早く、香りの良いポンポン咲きの黄花

春と秋をピークに周年咲かせるアカシア

淡い青紫の花穂と香りのよい葉、ハーブティーにも最適

花のコーディアルや実のジャムは美味

黄金葉と白花のコントラストと旺盛な生長力が魅力

半八重の桃花はエディブルフラワーとして楽しる

クリームイエローの花は大きく株一面に咲きほこる

白花と香りの良い葉はグランドカバーに

花のハーブティーはとても美味しく、こぼれ種でもよく増える

ネコも好むビロードのような葉はハーブティーに

レモンの香りがするキャットニップ

八重のアプリコットイエローの花は切花やエディブルフラワーに