葉も花も紫色の薬効の高いトゥルシー

珍しいカンゾウの仲間

ウラルカンゾウと同様に利用される

牡蠣の風味がある珍しい葉

シェフもおススメの最も料理用に適した風味のローズマリー

マヌカハニーで有名な花は枝いっぱいに咲きほこる

香り、風味よく料理や香り付けには欠かせないハーブ

黄金花が映える薬用植物

中東原産の貴重なオレガノ

黄色の花はチョコレートのような甘い香り

濃い赤桃色の花は甘い香り

清涼感のある風味は料理やハーブティーに適する

ライムグリーンの花のフィーバーヒュー

ポンポン先の可愛らしい花

中央はより濃いオレンジが咲く

セロリに似た風味のハーブ

薄紫色の大きめの花穂は二期咲きの性質をもつ

ジュニパーベリーを風味付け、生垣にも適する

ジュニパーベリーを風味付け、生垣にも適する

可憐な淡いブルーの花と栄養豊富な葉は食用となる

実はハーブティーにすると柑橘系の風味

花の少ない早春から咲く黄色の可憐な花

生長の早い優しい草姿のアカシア

薬効高く、旺盛に生長する