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サルビアの仲間

バルサミコセイジ(ポット苗)

ヨーロッパ~アジア原産。やや白み掛かる葉、よく分枝し初夏から夏にかけて淡いブルーの花を咲かせる、葉は薬味や、エッセンシャルオイル、ハーブティーはコモンセイジよりも好まれて利用されてきた。

340(税込)

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規格
9cmポット苗
学名
Salvia tomentosa
科名
シソ
形態
多年草
耐寒性
耐寒性
花期
6月~8月
草丈
50cm~90cm
収穫期
用途
観賞、料理、お茶
利用部位
生葉、乾燥葉ともに様々な料理、ハーブティーに利用できる。花はエディブルフラワーとしてサラダや料理の飾りつけに利用。
栽培
日当たり、水はけ、風通しの良い場所。開花後は開花した枝を3分の1残して刈り取る。梅雨期に込んだ枝を整理して通風をはかる。冷涼地では晩秋の刈り取りは行わない。
  • 商品コード
    :SA7071

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