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セイジ(コモンセイジ系)の仲間

スパニッシュセイジ(ポット苗)

スペインでは古くから薬用、料理用に利用され、コモンセイジに似るが、葉は細くコンパクトにまとまる。葉はバルサムの香りがし、香り付け、料理やハーブティーに適する。

340(税込)

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規格
9cmポット苗
学名
Salvia lavandulifolia
科名
シソ
形態
多年草
耐寒性
半耐寒性(-7℃)
花期
6月~7月
草丈
60cm
用途
観賞、料理、お茶、入浴剤、クラフト、生垣、ポプリ
利用部位
生葉、乾燥葉ともに様々な料理、ハーブティーに利用できる。花はエディブルフラワーとしてサラダや料理の飾りつけに利用。
栽培
日当たり、水はけ、風通しの良い場所。開花後は開花した枝を3分の1残して刈り取る。梅雨期に込んだ枝を整理して通風をはかる。冷涼地では晩秋の刈り取りは行わない。
  • 商品コード
    :SA6213

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