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ハーブ種子の仲間

チャイブ(種)

各種重要なビタミン、ミネラルを含有し、葉はさまざまな料理の薬味として使われる。花も美しく、花壇の縁取りなどに最適。

300(税込)

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規格
種子(約150粒)
学名
Allium schoenoprasum
科名
ヒガンバナ
形態
多年草
耐寒性
耐寒性
花期
5月
草丈
30cm
播種期
3~4月、9~10月
収穫期
4月~11月
用途
観賞、料理用、
利用部位
葉を薬味、花はばらしてスープやサラダに散らしたり、酢につければピンクのハーブビネガーになる。
栽培
保水性のある肥沃な用土を好む。乾燥しすぎると生育が鈍る。晩秋か早春に株まわりを耕し、堆肥や緩効性肥料を与える。
  • 商品コード
    :AL6760S

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