生育旺盛、風味は穏やかなオレガノ

料理用にも観賞用にも向くオレガノ

スパイシーで甘い香りは料理に最適

料理用に適した品種。やや辛味がある

観葉にも料理にも適する

半八重の桃花はエディブルフラワーとして楽しる

クリームイエローの花は大きく株一面に咲きほこる

花の少ない早春から咲く黄色の可憐な花

白花と香りの良い葉はグランドカバーに

ミントに似た香りと白の小花は密集して咲くと綺麗

カレーそのものの香りは香りづけや防虫に利用

ネコも好むビロードのような葉はハーブティーに

レモンの香りがするキャットニップ

八重のアプリコットイエローの花は切花やエディブルフラワーに

八重咲のブロンズオレンジの花色は料理の彩りに

明るいアイボリーの花色は切花やデザートに

精油分の高いヒーリング用のキンセンカ

花の中央が暗紫色のキンセンカは切花や花束で映える

葉や実が生薬に、トゲが伸びるので注意

寒さにひと際強い甘みのあるケール

カールする緑葉、サラダや炒め物に合う

赤葉のケール　食用の他観賞用にも適する

茎や葉脈が赤くなり柔らかな葉のケール