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カラミントの仲間
白花レッサーカラミント(ポット苗)
葉はミントの香りがする。初夏から秋にかけて純白の小花を長期間咲かせる。こぼれ種子でも増え、密集して咲くと非常に美しい。
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- 規格
- 9ｃｍポット苗
- 学名
- Calamintha nepeta Alba
- 科名
- シソ
- 形態
- 多年草
- 耐寒性
- 耐寒性
- 花期
- 6月～11月
- 草丈
- 30cm～60cm
- 用途
- 観賞、料理、香り
- 利用部位
- 葉を肉料理や魚料理などに刻んで加える。清涼感のあるハーブティーとしても利用。花は飲み物の香りづけなど。
- 栽培
- 日当たりと水はけの良い、やや乾燥した場所に適する。丈夫で育てやすく簡単に繁る。水やりや肥料は控えめにすると徒長しない。根腐れを起こしやすいので、込み合った枝を整理して通風をよくする。
