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アニスヒソップの仲間
アガスタキ・ゴールデンジュビリー(ポット苗)
アニスヒソップの黄金葉になる品種。黄金葉とラベンダーブルーの花の対比が美しい。特に早春と秋の夜温と日中の格差があると黄色が鮮やかになる。
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利用部位
生の葉や乾燥葉をハーブティーに利用する他、葉は小さく千切ってサラダとして食用にできる。
栽培
日当たりから半日陰に適し、湿り気のある土壌を好む。西日は葉焼けの原因となるので、できるだけ当てないようにする。摘心すると多く花茎を立ち上げて花数が多くなる。乾燥するとハダニが発生するので、乾燥するような場所では葉裏に水を掛けると良い。
