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ハーブ種子の仲間

チコリー・クリオ(F1)(種)

生産性が高く、トウ立ちがしにくい品種で、その都度収穫が出来る。葉柄は白い。ベビーリーフとしても利用できる。

300(税込)

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規格
種子(約40粒)
学名
Cichorium intybus 'Clio'
科名
キク
形態
多年草
耐寒性
耐寒性
花期
6月~10月
草丈
120cm~150cm
播種期
4~6月、9~10月
収穫期
用途
観賞、食用、料理
利用部位
若葉と花はサラダに、軟白処理した葉をサラダやグラタンにするとサクサクした歯触りで美味しい。乾燥根はティーとしてコーヒーの代用にされていた。
栽培
日当たり、水はけの良い場所。アルカリ性を好み、深く耕して植えると根の生長に良い。冷涼地向きな為、暑い夏は日除けなどで涼しく管理。15℃~18℃の気温で良く育ち、25℃を超えると生長が止まる。
  • 商品コード
    :CI1557S

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