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ほふく性タイムの仲間

キャラウェイ・タイム(ポット苗)

小さく細かい葉に、夏にピンクの花を咲かせるほふく性タイム。キャラウェイに似た芳香がある。

320(税込)

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規格
9cmポット苗
学名
Thymus herba-barona
科名
シソ
形態
多年草
耐寒性
耐寒性
花期
6月~8月
草丈
5cm~10cm
用途
料理、お茶、グランドカバー
利用部位
ピリッとした風味と香りが良く、全草を肉、魚料理の風味付に。防腐効果も高いので保存性も高める。
栽培
日当たりの良い乾燥した場所。水の与えすぎに注意する。密生すると株が蒸れるので、梅雨入り前に適度に刈り込む。
  • 商品コード
    :TH3228

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