ブルー・フェヌグリーク(ポット苗) | 日野春ハーブガーデン

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フェヌグリークの仲間

ブルー・フェヌグリーク(ポット苗)

古くから薬用、料理用として利用されてきた。種子、鞘、葉を料理の風味付けに、栄養豊富な若い葉はサラダとしても利用できる。花は淡いブルーで、観賞用としても楽しめる。

￥300（税込）

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規格: 9ｃｍポット苗
学名: Trigonella caerulea
科名: マメ
形態: 1年草
耐寒性: 非耐寒性
花期: 5月～7月
草丈: 40cm～70cm
収穫期: 6月～9月、種子は10月頃
用途: 観賞、料理
利用部位: 種子、葉、鞘を香り付け、若葉をサラダに利用。
栽培: 日当たりと水はけの良い場所に適する。育成適温が高く、寒さに弱いので、寒冷地では十分に暖かくなったら移植して栽培する。

商品コード

：TR7121

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