ご注文商品のお届けは、9月下旬~10月上旬頃となります。
配送の詳細につきまして配送の詳細をご確認下さい
サフラン(球根)の仲間
サフラン5球1組(球根)
日当たりのよい、排水良好な場所が適する。8月~9月頃に植え付けて、10月下旬~11月上旬に開花してくる朱赤色の花柱を採取して料理や薬用に利用。
※7月~8月の入荷後に別途郵送致します
この商品について問い合わせる
- 規格
- 球根 (5個入り)
- 学名
- Crocus sativus
- 科名
- アヤメ
- 形態
- 多年草
- 耐寒性
- 半耐寒性(-10℃)
- 花期
- 10月~11月
- 草丈
- 15cm~20cm
- 収穫期
- 10月~12月
- 用途
- 観賞、料理
- 利用部位
- 乾燥めしべを料理に。あらかじめぬるま湯に浸して色を出し、料理の終わりに頃に液体を加えると香りが失われない。
- 栽培
- 屋外で半日ほど日の当たる場所。植え付け深さは球根2個分。開花後に伸びてくる葉が黄変するまで液肥を与える。肥料が不足すると球根が小さくなっていく。葉が枯れたら掘り上げ、涼しい場所で保管する。