クレス（コショウソウ）（種） | 日野春ハーブガーデン

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ハーブ種子の仲間

クレス（コショウソウ）（種）

コショウのような独特な風味ある葉と花を生でサラダや炒め物に利用。種子もスパイスとして利用される。

￥300（税込）

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規格: 種子（約100粒）
学名: Lepidium sativum 'Cressida'
科名: アブラナ
形態: 1年草
耐寒性: 耐寒性
花期: 4月～5月
草丈: 30cm～60cm
播種期: 随時
収穫期: 3月～10月
用途: 料理
利用部位: 葉と花を生でサラダや炒め物、スープに利用。
栽培: 日当たりの良い土壌で育てる。丈夫で手が掛からず、こぼれ種子で増えすぎるので、種が出来る前に刈り込む。

商品コード

：LE4611S

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