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バジル類の仲間

イタリアン・ラージリーフバジル(種)

ジェノババジルより大葉で、マイルドで甘い香りと風味。葉をソース、香料、ビネガーなど様々な用途に。

ジェノババジルより大葉で、マイルドで甘い香りと風味。葉をソース、香料、ビネガーなど様々な用途に。

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規格
種子(約200粒)
学名
Ocimum basilicum 'Italian Large Leaf'
科名
シソ
形態
1年草
耐寒性
非耐寒性
花期
7月~10月
草丈
60cm~75cm
播種期
4~5月
収穫期
6月~10月
用途
料理、香料、ポプリ、香り
利用部位
葉をソース、香料、ビネガーなど様々
栽培
日当たり、水はけの良い肥沃な土壌を好む。高温性の作物の為、15℃以下の気温では生育が悪いので、戸外への移植は十分に温度が上がってから行う。肥料を多めに施し、花を咲かせないように摘心を繰り返す。
  • 商品コード
    :OC1333S

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