チャービル（種） | 日野春ハーブガーデン

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ハーブ種子の仲間

チャービル（種）

古代ローマ時代から利用され、葉はサラダ、スープ、ドレッシング、魚、肉料理、豆料理など様々な料理に利用。

￥300（税込）

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規格: 種子（約100粒）
学名: Anthriscus cerefolium
科名: セリ
形態: 1年草
耐寒性: 耐寒性
花期: 6月～7月
草丈: 20cm～60cm
播種期: 4月、10月
用途: 料理
利用部位: 葉はサラダ、スープ、ドレッシング、魚、肉料理、豆料理など様々な料理に利用できる。
栽培: 冬は良く日が当たり、夏は木漏れ日の当たる程度の半日陰で風通し良く管理する。高温多湿に弱いので注意。半日陰で育てた葉がもっとも香りが良くなる。移植は嫌うので直播きにし、秋に屋内でプランターに播くと冬から収穫できる。発芽率はあまり良くないので多めに播くと良い。

商品コード

：AN7210S

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