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ゼラニウムの仲間
トルーローズ・ゼラニウム(ポット苗)
ローズの香りがし、1㎝ほどのピンクの花を咲かせる。葉を料理の香りづけ、花はデザートなどの飾り付けに。
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利用部位
葉を料理の香りづけ、花はデザートなどの飾り付けに。クラフト。風味は悪いので、匂い付けが済んだら取り除く。
栽培
水の与え過ぎに注意し、乾燥気味に育てる。耐寒性は無いので、冬の寒冷地では鉢で栽培し室内に置く。よく繁茂するので肥料切れに注意し、梅雨前に伸びすぎた枝を剪定して風通しを良くする。
