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セボリーの仲間

ウィンターセボリー(ポット苗)

サマーセボリーと同じように料理に利用でき、1年中収穫できる。ピリッとした風味の全草は、魚料理、肉料理、スープ、お茶などに利用される。

340(税込)

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規格
9cmポット苗
学名
Satureja montana
科名
シソ
形態
多年草
耐寒性
耐寒性
花期
6月~9月
草丈
30cm
収穫期
5月~10月
用途
料理、お茶、
利用部位
ピリッとした風味の全草は、魚料理、肉料理、スープ、ハーブティーなどに利用される。
栽培
日当たり水はけがよい土壌。肥料や水分が多いと、茎が伸びすぎて全体に株が弱まるので注意する。 生長も活発なので、適度に刈り込み、鉢植えの場合は秋か春に植え替える。
  • 商品コード
    :SA8960

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