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ストロベリーの仲間
白実アレキサンドリア・ストロベリー(ポット苗)
赤実ワイルドストロベリーの実生選抜種。春から初夏に白色の甘い実がつく。ランナーはほとんど出さない。
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- 規格
- 9ｃｍポット苗
- 学名
- Fragaria vesca 'Alexandria Alba'
- 科名
- バラ
- 形態
- 多年草
- 耐寒性
- 耐寒性
- 花期
- 3月～7月、9月～10月
- 草丈
- 25cm～30cm
- 用途
- 料理、ジャム、果実酒、
- 利用部位
- 花はエディブルフラワーとして料理やデザートの飾り付け、実は甘く、生食やジャムなどに利用。
- 栽培
- 日当たりのよい肥沃な場所。連作を嫌うので、1年おきに株を更新し、新しい場所に植え替える。高温で開花が止まる事があるため、その場合は50パーセントの遮光をする。窒素分が多いと果実ができにくい。
