穏やかな薄黄白色の花は香りが良く明るい印象

見応えのある10ｃｍほどの花は、蕾を食用にする

つぼみが緑色になる珍しいアーティチョーク

花の少ない時期に長く咲く、ワイルドな草姿

Angelicaはエンジェル（天使）に由来　薬用や砂糖漬けに

珍しい赤紫色の花をさかせるアンジェリカ

大きな葉と5ｃｍ程の黄花は存在感がある

葉や実が生薬に、トゲが伸びるので注意

銀葉は独特の香りで癒しのお香に利用

甘い香りの葉、ローズピンクの大輪花は甘くて美味しい

大きな葉と花は広いガーデンのシンボルフラワーに最適

チェリーレッドの花とまとまった草姿はガーデンやコンテナでよく育つ

濃い紫の花色は大きく生長し、根茎でもよく増える

ガクは紫、花は白のコントラストが映える

スカイブルーの鮮やかな花色は生長力が旺盛

ラベンダーブルーの花は生育旺盛でどんな庭でも育つ

若葉、花を食用にする他、淡い青紫の花は切花やガーデンに適する

背が高く伸び、次々と纏まりのある花を咲かせる

スッキリとした香りの良い葉はポプリやハーブティーに

花茎が黒み掛かる白花のバプテシア

生育旺盛で鮮やかな紫の花はガーデンのシンボルプランツに

銅葉タイプのフェンネルは料理や観賞用に