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ジュニパーの仲間

用途

料理

用途

薬用

用途

精油

ジュニパー(セイヨウネズ)(メス株)(ポット苗)

Juniperus communis

果実はジュニパーベリーとも呼ばれ、ジンや肉料理などの香りづけに利用。アメリカ先住民は葉をお香として焚き、葉や精油には殺菌作用がある。雌雄異株なので実をならすには雌雄の株を一緒に植える。

800(税込)

商品コード:JU2343
規格
9cmポット苗
科名
ヒノキ科
花期
4月~5月
草丈
12m
日照
日当たり
水やり
控えめ
利用方法
少量の潰した実を料理の香りづけに利用
栽培
日当たり、水はけのよい肥沃な土壌を好む。病害虫は少ないがカイガラムシが付く事があるので注意する。鉢植えはやや乾燥気味に育てる