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ニホンハッカ系の仲間
ニホンハッカ(ポット苗)
Mentha canadensis var. piperascens
日本に生息する和薄荷で、夏から秋にかけて紫色の花を咲かせる。ミントの中では比較的穏やかな香りと風味。
商品コード:ME6358
利用部位
全草をハーブティーやソース、デザートなど幅広く料理に利用でき、殺菌、防虫作用もある。手軽にカップに乾燥葉、生の葉を入れてハーブティーを楽しめる。
栽培
日当たり～半日蔭の湿り気のある場所を好む。水を切らさないように注意し、やや多めに与える。
