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バーム・オブ・ギリードの仲間
バーム・オブ・ギリード(ポット苗)
芳香強く、葉は甘い香りで、晩春から夏に筒状の桃花を咲かせる。乾燥葉はハーブティーやポプリ、料理のスパイスなどに利用される。
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- 規格
- 9cmポット苗
- 学名
- Cedronella canariensis
- 科名
- シソ
- 形態
- 多年草
- 耐寒性
- 半耐寒性(-5℃)
- 花期
- 6月~8月
- 草丈
- 100cm
- 収穫期
- 5月~11月
- 用途
- 観賞、お茶、ポプリ
- 利用部位
- 乾燥葉をハーブティーや料理、芳香が強いのでポプリなどに向く。かつては薬用として利用もされていた。
- 栽培
- 日当たり~半日陰、水はけの良い土壌。やや湿った土壌でも育つ。乾燥するとハダニが付きやすいので注意する。霜の降りるような地域では冬は室内に取り込むなど防寒する。