◆種子のみのご注文は1週間前後で郵送しております。（前金の方はご入金確認後に郵送致します）
イタリアン・パセリ（種）
2年草。平たい葉のタイプのパセリ。風味や香りが柔らかい。ビタミン、ミネラル、鉄分が豊富な栄養価の高いハーブ。
|
|
|
| ◆商品コード：PE7116S |
|
◆価格：300
円（税込）
|
|
|
| |
| |
| |
- 規格
- 種子（約150粒）
- 学名
- Petroselinum crispum var.'neapolitanum'
- 科名
- セリ
- 形態
- 2年草
- 耐寒性
- 半耐寒性（-5℃）
- 花期
- 6月〜7月
- 草丈
- 50cm
- 播種期
- 3月、6月、9月〜10月
- 収穫期
- 周年
- 用途
- 料理
- 利用部位
- 乾燥すると香りが失われるので、生の葉を使い冷凍で保存する。様々な料理によく合い、葉はハーブティーとしても利用できる。
- 栽培
- 日当たりの良い場所。夏場の強い日差しに弱いので、木漏れ日が当たる程度の涼しい場所に移す。根が張った株は乾燥には強いが、高温多湿には弱いので、夏期の水やりは葉に掛からないようにする。種子は好光性なので、覆土は薄くする。
|
|
|
関連商品
|
|
|
