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ルッコラの仲間

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ルッコラ・セルバチカ(ポット苗)

ルッコラの野生種で多年草。独特の香りがある。辛味のある葉や花をサラダに散らしたり、炒め物やサンドイッチなどの料理に最適。

230(税込)

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規格
9cmポット苗
学名
Diplotaxis tenuifolia
科名
アブラナ
形態
多年草
耐寒性
耐寒性
花期
5月~9月
草丈
30cm~60cm
収穫期
4月~10月
用途
食用、料理
利用部位
辛味が強く、ゴマの風味がある葉をサラダやパスタに加える。和風のおひたしや吸い物にも合う。花も薬味に利用できる。
栽培
日当たり、水はけの良い場所。トウが立ちやすいので、花茎が伸びてきたら深めに切り取る。アブラムシが付きやすいので注意する。
  • 商品コード
    :DI6650

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