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ディルの仲間

モニアディル(ポット苗)

普通のディルに比べてコンパクトで丈夫な品種。花茎が立ち上がりにくく、長く収穫できる。 辛味のある葉を肉、魚料理の香味付けに利用する。

230(税込)

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規格
9cmポット苗
学名
Anethum graveolens 'Monia'
科名
セリ
形態
1年草
耐寒性
半耐寒性
花期
5月~8月
草丈
40cm
用途
料理、お茶
利用部位
生の葉、乾燥させた葉は料理の風味付け、辛みのある種子はスパイスの他、食後に2、3粒噛むとスッキリする。
栽培
日当たり、水はけの良い場所。生長すると倒れやすいので支柱を立て、強い風が当たらない場所で管理する。特に日光を好み、日照不足になると生育が悪くなる。
  • 商品コード
    :AN4215

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