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冬期3月上中旬は発送は休止しておりますので、何卒ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

サフラン10球1組

日当たりのよい、排水良好な場所が適する。 9月頃に植え付けて、10月下旬〜11月上旬に開花してくる朱赤色の花柱を採取して料理や薬用に利用。

※こちらの商品は、7月〜8月の出荷となります。

 
 
 
サフラン10球1組

 
◆商品コード:10CR2711S
◆価格:760 (税別)
            
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規格
球根 (10個入り)
学名
Crocus sativus
科名
アヤメ
形態
多年草
耐寒性
半耐寒性(-10℃)
花期
10月〜11月上旬
草丈
15cm〜20cm
収穫期
10月〜12月
用途
観賞、料理
利用部位
乾燥めしべを料理に。あらかじめぬるま湯に浸して色を出し、料理の終わりに頃に液体を加えると香りが失われない。
栽培
屋外で半日ほど日の当たる場所。植え付け深さは球根2個分。開花後に伸びてくる葉が黄変するまで液肥を与える。肥料が不足すると球根が小さくなっていく。葉が枯れたら掘り上げ、涼しい場所で保管する。
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