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ハーブ種子の仲間

青ボリジ(種)

草丈60㎝~80㎝、初夏から秋に青花を次々と咲かせる。生花をサラダに混ぜたり、若葉を香り付けに利用できる。

300(税込)

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規格
種子(約40粒)
学名
Borago officinalis
科名
ムラサキ
形態
1年草
耐寒性
半耐寒性
花期
5月~10月
草丈
60cm~80cm
播種期
3~5月、9~10月
収穫期
5月~11月
用途
観賞、料理、
利用部位
生花をサラダに散らしたり、砂糖漬けにして料理の彩りに。若葉を少量刻んでサラダの香り付けやヨーグルトに混ぜ込んだりする。
栽培
日当たりの良い乾燥した肥沃な場所。秋まきで発芽させ、冬を越したほうが株が大きくなり、翌年に多くの花を咲かせる。 こぼれ種でよく増え、増えすぎる程なので注意する。
  • 商品コード
    :BO4320S

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