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スィート・タイバジル(種)

タイ原産のバジル。光沢のある葉は細長く、茎や花は紫を帯びる。甘くスパイシーな風味で熱を加えても風味が安定している。

 
 
 
スィート・タイバジル(種)

 
◆商品コード:OC1370S
◆価格:280 (税別)
            
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規格
種子(約100粒)
学名
Ocimum basilicum 'Sweet Thai'
科名
シソ
形態
1年草
耐寒性
非耐寒性
花期
7月〜10月
草丈
40cm〜50cm
播種期
4月〜5月
収穫期
6月〜10月
用途
観賞、料理、香料、ポプリ、香り
利用部位
香料、肉料理やティーに合う。
栽培
日当たり、水はけの良い肥沃な土壌を好む。高温性の作物の為、15℃以下の気温では生育が悪いので、戸外への移植は十分に温度が上がってから行う。肥料を多めに施し、花を咲かせないように摘心を繰り返す。
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