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ハーブ種子の仲間

コモンタイム(種)

ピリッとした風味を持ち、料理には欠かせないハーブ。肉、魚料理の風味付に。防腐効果もあり保存性も高める。

300(税込)

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規格
種子(約150粒)
学名
Thymus vulgaris
科名
シソ
形態
多年草
耐寒性
耐寒性
花期
5月~8月
草丈
20cm~40cm
播種期
3~5月
収穫期
一年中
用途
料理、香料、お茶、ポプリ、香り
利用部位
全草を肉、魚料理の風味付に。防腐効果も高いので保存性も高める。
栽培
日当たりの良い場所に適し、水の与え過ぎに注意して乾燥気味に育てる。特に高温多湿の梅雨期や夏に弱りやすいので、枝が混みあった部分は風通しを良くするために刈り取る。
  • 商品コード
    :TH3412S

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