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スィート・マジョラム

オレガノより甘くてスパイシーな風味があり、肉料理やトマトソースに合い、生葉でも乾燥葉でもおいしく使えて、消化も助ける。開花時に収穫する。

 
 
 
スィート・マジョラム

 
◆商品コード:OR1330
◆価格:280 (税別)
            
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規格
9cmポット苗
学名
Origanum majorana
科名
シソ
形態
多年草
耐寒性
半耐寒性
花期
7月〜9月
草丈
20cm〜50cm
収穫期
6月〜10月
用途
料理用、お茶、薬用、香り、ポプリ
利用部位
全草
栽培
日当たり、水はけの良い乾燥した場所に適する。高温多湿に弱いので、刈り込みをして通風をよくする。冬場、寒い地方では株元を藁や腐葉土で防寒する。
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