◆2020年の配送は終了致しました。次回は2021年3月下旬頃からの配送となります。
(※種子は2021年2月頃より郵送となります)
アンジェリカ(ポット苗)
北ヨーロッパ原産。初夏に黄緑色の花序をつける。若い葉柄を砂糖漬けにする。葉や根は魚料理に、種子はリキュールの香りづけとして利用できる。

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◆商品コード:AN4500 |
◆価格:370
円(税別)
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- 規格
- 9cmポット苗
- 学名
- Angelica archangelica
- 科名
- セリ
- 形態
- 2年草
- 耐寒性
- 耐寒性
- 花期
- 6月〜8月
- 草丈
- 150cm
- 用途
- 料理用、薬用、観賞用、シェードガーデン
- 利用部位
- 茎や葉柄を砂糖漬け、若葉を刻んでサラダや魚料理に、根と種子はジンやリキュールの香りづけに。葉で煎れたティーは風邪薬になると言われる。※糖尿、妊娠中の人は利用しない
- 栽培
- 冷涼な気候を好む。日当たりから半日陰で、水はけがよく保水力のある肥沃な場所に植える。 暖地では西日が当たらないように管理。 寒冷地では巨大になるので、植え場所に注意する。
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